AVENA

ATTIVITà PRINCIPALI: stimolanti, vitaminizzanti,vulnerarie, antinfiammatorie
IMPIEGO TERAPEUTICO:astenia ed esaurimento fisico,nervosismo,dermatite seborroica (uso esterno)

I frutti di avena presentano, in quantità notevolmente superiore a quella che si trova nella farina di frumento, un ricco bagaglio in sali minerali (fosforo,ferro,calcio,magnesio,zinco ecc) e in tiamina,riboflavina e niacina.
Come farina a fiocchi risulta molto preziosa nell'alimentazione della prima infanzia, in geriatria e nelle convalescenze. Segnalata anche un'attività ipocolesterolemizzante. I frutti sono particolarmente ricchi di fibre solubili. 
I decotti e la tintura madre, sono utilizzati nella cura del tabagismo e nelle cure di disintossicazione da morfina , ma anche per nervosismo ed insonnia