gli STIMOLANTI

CAFFè: i caffè molto tostati, di colore bruno scuro,(all'italiana) contengono molto meno caffeina dei caffè poco tostati (all'americana) con una tazzina di caffè all'italiana si assumono mediamente 15 mg di caffeina,mentre nella stessa quantità di caffè all'americana se ne assumono ben 100mg!
Non si pensi che assumendo un caffè ristretto si assuma meno caffeina, rispetto a un caffè lungo quello che cambia è solo la quantità d'acqua. Bisogna ricordarsi che l'effetto del caffè è solo temporaneo e di pochi minuti.

Tè NERO: lle foglie di tè nero sono ricche di caffeina e teobromina.

Pur contenendo più caffeina del caffè (fino a 5%) ha un'azione più lenta e duratura perchè contiene sostanze che ritardano la sua azione e la prolungano nel tempo.

COLA: i semi di cola sono ricchi di caffeina(1-2,5%), teobromina, catecoline e glucosidi. Hanno un'azione stimolante muscolare, aumentano la resistenza e la permeabilità capillare, e sono anche stimolanti sessuali.

MATè: contiene caffeina,teobromina,tannini,ovvero sostanze che sono diuretiche e stimolanti, in particolare del sistema nervoso e muscolare.

Gli infusi di matè non provocano insonnia.

GUARANà: contiene più teobromina e caffeina del caffè e del tè, ma è più indicato come tonico stimolante in quanto contiene molte più sostanze tanniniche che rallentano l'assorbimento delle sostanze attive evitando così gli effetti secondari del caffè (insonnia,tachicardia ecc)